SABOR SIN COMPROMISO: LA ESTRATEGIA DE PALACIOS PARA UNA EXPANSIóN RESPONSABLE

Sabor sin compromiso: La estrategia de Palacios para una expansión responsable

Sabor sin compromiso: La estrategia de Palacios para una expansión responsable

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Al enfrentar los retos y oportunidades del crecimiento empresarial, Palacios, una empresa riojana encargada de la elaboración de embutidos y platos preparados, se embarca en un osado plan de expansión. Sin prolongar su huella física, la firma se ofrece acrecentar la producción en su planta de Buñuel, Navarra, de 17000 toneladas anuales a 25200, lo que representa un alza del 4823%. Este objetivo subraya la intención de Palacios de medrar respetando el medioambiente, un compromiso visible en su petición de una Autorización Ambiental Integrada.

La operación diaria de la planta, que en la actualidad consigue las sesenta toneladas de tortillas de patata, gracias al esfuerzo continuo de su plantilla de 137 usados delegados en tres turnos, se ve en el umbral de un incremento importante. Con la ampliación proyectada, la producción podría elevarse a 89 toneladas al día. Tal aumento es destacable, considerando que Palacios se esfuerza por garantizar que este crecimiento no derive en un incremento de las emisiones contaminantes o restos, sosteniendo sus principios de sostenibilidad ambiental.

Desde la incorporación de Alinaco en 2013, Palacios ha tejido una historia de éxito y expansión, consolidando su presencia en el ámbito de los alimentos preparados y congelados. Este esfuerzo grupo ha fructificado en un desarrollo del 60% en las ventas entre 2015 y 2020, con capital que ascienden a los 240 millones de euros y una proyección internacional que abarca mucho más de cuarenta países. La pandemia de 2020, pese a sus desafíos, puso a prueba la resiliencia y aptitud de adaptación de Palacios, manteniendo sus operaciones a máximo rendimiento y adaptándose a las oscilaciones en la demanda.

Viendo hacia adelante, Palacios enfrenta el futuro con un enfoque equilibrado, integrando sus pretensiones de desarrollo con un estable compromiso hacia la preservación del ambiente. Este más información plan de expansión, que armoniza el aumento de la producción con la sostenibilidad, perfila a Palacios no solo como un actor principal en la industria alimentaria sino asimismo como un ejemplo de responsabilidad ambiental y adaptabilidad. La empresa se proyecta hacia nuevos horizontes, manteniendo siempre y en todo momento el equilibrio entre el desarrollo económico y la ética ecológica.

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